Мы в контакте

Интересное видео

Новости

Joomla Templates and Joomla Extensions by JoomVision.Com
Сливочное масло

Сливочное масло

Масло было известно давно. Его употребляли  в пищу около 5000 лет назад. Плиний – Старший в своих произведениях описывал процесс производства масла. Из-за низкого качества и быстрой порчи его рассматривали…
Спред

Спред

Первые разновидности масла со смешанным жировым составом появились как продукты диетического и специального назначения еще раньше, в 70-е годы. Знакомые всем наименования «масло легкое», «масло сверхлегкое», «масло комбинированное»., с водом…

Сливочное масло

Масло было известно давно. Его употребляли  в пищу около 5000 лет назад. Плиний – Старший в своих произведениях описывал процесс производства масла. Из-за низкого качества и быстрой порчи его рассматривали как заменитель растительного масла. Готовили кустарным способом, и первым аппаратом для выработки была маслобойка. Со временем изобретения сепаратора (1880г) масло начали изготавливать промышленным способом. И накануне первой мировой войны в ассоциацию молочных кооперативов входили 130 маслодельных заводов. Наиболее значительными темпами эта отрасль развивалось в Бельгии, Дании, Швейцарии, Англии.

В соответствии с требованиями ГОСТа сливочное масло вырабатывается соленым и несоленым, любительским, крестьянским, вологодским с наполнителями и топленым.

Калорийность масла составляет 7800 килокалорий. Оно обладает легкой усвояемостью, которая в среднем равно  97% для жира и 94% для сухих веществ   плазмы.

Масло, особенно летнее, богато витаминами, растворимыми в жире. Оно содержит большое количество растворимых в воде витаминов из комплекса витамин  В и витамин С.

Наши координаты

ПК «Уральский продукт»

 

Свердловская область

г. Первоуральск

ул. Уральская, 15

 

+7 (3439) 22 84 64

Свяжитесь снами

Как нас найти